Indicações Terapêuticas:
A lecitina é uma fonte natural de fosfolipídeos, como a fosfatidilcolina, o fosfatidil-inositol e a fosfatidilserina. Os fosfolipídeos são componentes das membranas de todas as células do organismo, e por isso são de grande importância para a integridade, flexibilidade e funcionamento correto dos mesmos. Os fosfolipídeos também são constituintes dos revestimentos protetores que circundam o cérebro e as células nervosas e musculares. Alguns fosfolipídeos, como a fosfatidilcolina, também se destacam pelo seu papel como protetores hepáticos e reguladores do acúmulo de gorduras nesse órgão. A lecitina é também uma rica fonte de vitaminas do complexo B, especialmente colina.
Embora a lecitina seja uma substância gordurosa, atua como um agente emulsificante, contribui para a descomposição das gorduras e do colesterol. Permite que as gorduras, tais como colesterol e outros lípidos possam ser dissolvidos na água e ser eliminados pelo corpo, dessa forma protege os órgãos vitais, como o fígado e as artérias da formação de acumulações de gordura.
Pode ser apropriado para utilizar lecitina de soja em dietas de emagrecimento porque ajuda a mobilizar depósitos de gordura no corpo, para facilitar a digestão dado que acelera e aumenta a absorção intestinal, para proteger o fígado, para baixar os níveis de colesterol e triglicerídeos e facilitar a circulação sanguínea e melhorar o desempenho intelectual e a memória.